Tips Agar Menghasilkan Masakan Yang Sehat

Tipsmamah.com - Mulai hidup sehat dapat dilakukan dengan berbagai kegiatan, yang paling mudah adalah dengan mengatur kualitas masakan Anda. Makan dari masakan sendiri merupakan salah satu cara agar hidup lebih sehat. Logikanya, dengan memasak makanan sendiri Anda tidak mungkin menambahkan berbagai penyedap rasa instan yang berdampak buruk bagi kesehatan. 

Masak sendiri juga akan membuat Anda yakin dengan kualitas bahan makanan. Sebelum Anda mulai memasak, ada baiknya menyimak lima penjelasan di bawah ini agar masakan yang dihasilkan sehat dan baik untuk tubuh.

Tips Agar Menghasilkan Masakan Yang Sehat

Ganti minyak goreng

Mulailah mengubah kebiasaan Anda menggunakan minyak. Ketika memasak masakan yang harus melakukan penumisan, Anda cenderung menggunakan minyak. Ada baiknya mulai mengganti keberadaan minyak dengan kaldu atau air. Penggunaan kaldu membuat masakan lebih beraroma dan sehat.

Stop makanan instan

Hindari konsumsi makanan instan ataupun makanan kemasan. Kemudahan dan kepraktisan makanan ini akan berdampak buruk bagi kesehatan Anda. kadar pengawet didalamnya adalah salah satu alasannya. Memulai hidup sehat dapat Anda lakukan dengan berhenti mengkonsumsi jenis makanan ini.

Gunakan daging ayam

Gantilah asupan protein berupa daging merah dengan daging ayam. Protein hewani memang dibutuhkan sebagai asupan nutrisi tubuh Anda. Namun, untuk memulai gaya hidup sehat Anda harus perlahan mengurangi daging merah pada masakan. Gantilah dengan daging ayam, pasalnya daging ayam akan lebih sehat untuk dikonsumsi.

Bilas dengan air panas

Ketika memasak daging sebaiknya bersihkan dan bilas dengan air panas. Cara ini digunakan untk menghindari lemak berlebih dalam daging tersebut. Dengan penggunaan air panas ketika membilas, lemak pada daging akan mudah luntur dan berkurang.

Variasikan makanan

Anda perlu memvariasikan masakan sehari-hari. Jangan membuat hidup sehat Anda membosankan sehingga akan memicu kembali ke keadaan yang kurang baik. Contohnya, bila Anda gemar mengkonsumsi kentang, cobalah untuk membuat kreasi masakan seperti mencampurkannya dengan seledri agar rasanya berbeda. 

Baca juga: Resep Mamah Nasi Bakar Bandeng

Demikian adalah cara mudah untuk mengawali hidup sehat Anda. Segera mulai memasak dan jangan bosan untuk mengaplikasikan berbagai resep masakan sehat. Percayalah bahwa hidup sehat itu menyenangkan.