Resep Mamah Perkedel Tempe

www.resepmasakankhas.com
TipsMamah.com - Memasak adalah hobi setiap mamah. Rasanya ingin selalu mencoba masakan yang baru dan membuat anak serta suami betah di rumah. Kali ini tips mamah akan memberikan resep perkedel tempe.

Bahan yang dibutuhkan :
Tempe              1 Papan

Merica Bubuk      1 Sdt
Kaldu bubuk        1 Sdt
Bawang putih        5 Siung 
Daun bawang        1 Batang 
Seledri              2 Batang
Tepung Terigu      4 Sdm
Telur              1 butir
Garam              Secukupnya
Minyak Goreng    Secukupnya

Cara pembuatan :
1. Haluskan bawang putih, potong daun bawang dan seledri.
2. Kukuslah tempe selama 15 menit kemudian haluskan sampai lembut. 
3. Tambahkan bawang putih+daun bawang+seledri+1 butir telur pada tempe yang telah dihaluskan. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu+merica bubuk+kalu bubuk+garam pada adonan kemudian aduk kembali.
5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kemudian goreng pada minyak panas hingga berwarna coklat keemasan.

Baca Juga Artikel Lainnya :

Komentar yang baik adalah komentar yang cerdas dan berkualitas.
EmoticonEmoticon